主料:
羊排，
300g，
白萝卜，
一根，
胡萝卜，
一根
辅料:
香菜适量，
盐适量，
胡椒粉适量羊排萝卜煲的做法步骤
1.准备材料
2.白萝卜和胡萝卜切成滚刀块
3.羊排下锅焯水
4.转入砂锅中，放葱段姜片烧开后，下白萝卜
5.放胡萝卜，大火烧开，小火炖煮一个小时以上
6.出锅前放盐调味即可
7.盛碗，加适量香菜和胡椒粉
小窍门&温馨提示
羊排事先焯水去掉血沫，可以是汤更清亮
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